グリーンレモンたち

先日手に入れたグリーンレモンたちはこうなりました  

  左から 塩漬け 砂糖漬け リモンチェッロ

これ、数日前の写真なのでいまはもっと進んでます。

リモンチェッロはほんとに真緑色になったもんで、びっくり。

黄色いレモンで作ると黄色くなるそうです。

 

ただねー　失敗したー

レモンの輪切り、もっと薄く切るべきだった…

これじゃ使うとき１回切らないと使いづらいよ…

 

＊

 

明日はラジオ。

ひさしぶりにすごーく早起きなので

今日は早めに寝たい。