今日は冬至!

 

渋沢のパン屋さん「丹沢ベーカリ」さんにお邪魔しました!

img_4188

登山が好きなオーナーシェフ関野さんの思いがいっぱいつまったパン屋さん。

店内もアウトドアな装いで、とってもかわいいです!

そして、何よりパンがおいしい〜!!!

なんというか、ひとつひとつ料理のような、「食事」って感じのする

しっかり食べれるパン!という印象があります。

 

クリスマスに向けてのおすすめは、

フランスパンやシュトーレン、そしてオリジナルピザ!とのこと。

ピザは大きいのに安くて、しかもトッピングの希望ができて、めちゃめちゃおいしそう。。。

ご予約が必要なので、ぜひお早めにお問い合わせ下さい!

img_4190

スタジオで食レポした「シュトーレン」

生地ががっちりとしたドイツが主流らしいのですが、丹沢ベーカリさんのシュトーレンは

フランス・アルザス地方のシュトーレンだそうで。

サックサクで、とってもおいしい!!!

そして、口に入れる前から、ゆずやフルーツの香りがふわっと香って

ものすごーくおいしかったです!おすすめ!

img_4189

人気のパンは売り切れてしまうので、ぜひお電話で予約してみてくださいね!

丹沢ベーカリさんのウェブサイトはこちら

TEL 0463-89-1773(営業時間 8:00~18:00 火曜日定休 月曜日不定休)

 

そして、私の大好きな、オリーブのチャバタもゲットしてきました…♥

このチャバタ、ほんとにおいしい。

明日の朝、楽しみ!!!

関野さん、お話きかせていただいてありがとうございました!

 

 

さて、今日は冬至!すごく夕陽がきれいだった。太陽が力を取り戻していきます。

帰宅したら、鬼柚子でゆず風呂して、かぼちゃの煮物食べます!

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)