昨日のラジオでは、平塚のパン屋さん

ブーランジェリー ニコ」さんにお邪魔しました!

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昨年4月にオープンしたばかり!

めちゃめちゃ素敵な店内です!

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祝日だったのでお忙しかったそうで、、、

だいぶパンも売れてしまったようなのですが

それでも、おいしそうなパンがいっぱい!!

 

店内は、奥の工房まで広く見渡せます。

店主の近藤さんが、「お客さまとコミュニケーションがとれるように」と

考えてこのようにしたそうで。

この日も実際、近藤さんがパンを作りながら

その間もお客さまのことをずっと気にされていて

時に会話してパンのことを説明しながら、作業されてる姿が印象的でした。

 

一番人気のクロワッサン。

放送中にいただきましたが、超!!超おいしかったーーー!

中がしっとりやわらかいのに、外側がサックサクで

いいにおいがして、これはほんとにおいしかった><

人気なの、わかります!!

取材中も絶えずお客さまが見えてました。

 

その他のパンも、とっっってもおいしかった!!

なんか、、、「本当に食べたいパンがある」パン屋さんって感じです。

意外と、お店によっては種類が偏ってたりもするし

私なんて肉が食べれないので、ベーコンばっかり使われてると全然食べられないし、、、

けど、こちらのお店は本当に種類が豊富。選ぶのも楽しいです。

シンプルなパンも、惣菜パンも、どれもおいしかった!!

 

店主の近藤さんも、「とにかく来てもらえればわかる」とおっしゃってたけど

その通り!!

ぜひ、行ってみてください!!

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さて、昨日もスタジオで歌いました。

緊張はさすがにしなかったけど、いろいろあたふたで、終わって猛反省。。。

 

でも、昨日は祝日で立ち止まってくれる方も多く

特に小さいお子さん達が手をふってくれたり、

スタジオのガラスの近くに来て笑ってくれたり

あれ見たらちょっと泣きそうになっちゃったな。

 

私、じぶんのことばかり考えてるけど、、、

人に寄り添える歌が歌えるようになりたいな。

 

 

14日 土曜日はナパサ ミュージックトレインです!

13:00からスタート。

私は13:40くらいから出る予定。

OSC湘南シティに聴きに来てください!!

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