なんだか、、、秋！！涼しい！
ようやく秋服の季節ですね〜
朝晩の寒暖差がはげしい。
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どうでもいい話なのにしつこいですが、まだ果実酒作ってます。
昨晩は夜な夜なこれを仕込んだ。
念願のりんご酒。
いろいろ今まで作ってきて、どうも甘くなりがちな気がしたので
レモンを多めに入れました。
さらに今回は、レシピを参考に、ローリエとクローブも入れてみました！！
さらに、今回はホワイトリカーじゃなくて、果実酒用ブランデーで漬けてみた！！
なんかレベルアップしてると思いませんか？！笑
こっちはブルーベリー。
冷凍ブルーベリーをもらったので。
こっちもレモン多めに入れてみた。
そして、そろそろ８月末に漬けた梨酒ができあがるころ。
季節によって果実が変わっていくのが、またおもしろいところです。
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めずらしく弁当的なものを作ってみた。
この前ジップ○ック４個入りがなんと98円で売ってたので、思わず買ってしまいました。
秋鮭おいしかった。照り焼きにしようと思ったら小麦粉がなかった。
ほんとは照りたかった。